Michelberger ist ein sich ständig weiterentwickelndes modernes Familienunternehmen; ein kollektives Experiment, und wir schätzen, was Sie in unser urbanes Refugium einbringen. Vor allem sind wir ein menschlicher, offener, sozialer Raum, in dem Gäste und Gastgeber sich auf Augenhöhe begegnen und in dem die Wertschätzung für die Kunst des Service, die Qualität der Produkte und den dahinterstehenden Prozess für uns von höchstem Wert ist. Heutzutage kann nichts als selbstverständlich angesehen werden, besonders nicht menschliche Begegnungen, das Feiern des Miteinanders rund um Essen und Kultur sowie die Freiheit des Denkens, der Meinung und der Rede. Wir sitzen alle im selben Boot.