Anfang 2022 erwarben wir die historische PSM, die Berliner Spirituosenfabrik, die seit langem unsere beiden Hausspirituosen "Forest" und "Mountain" sowie andere Leckereien herstellt, die im Hotel und darüber hinaus serviert werden. Die Restaurierung ist in vollem Gange und neue Kooperationen sind in Planung. Stay tuned.